Alimentation manger-mains, le plaisir au bout des doigts : étude pilote randomisée, en ouvert et en groupes parallèles
Les aliments sont proposés sous forme de bouchées faciles à saisir, permettant aux résidents en établissement de soins de manger avec les doigts. Cette nouvelle façon de s'alimenter peut contribuer à limiter la perte de poids, à augmenter les apports alimentaires, à favoriser l'autonomie et à améliorer le plaisir de manger des résidents.
75 à 120 ans · Réf. NCT05389098
CHU de Tours
Mis à jour le