Stimuler les bactéries productrices de butyrate du microbiote pour améliorer la santé intestinale
Isoler et caractériser des probiotiques capables d'augmenter la production de butyrate afin de développer des produits améliorant la santé intestinale et l'équilibre du microbiote
Promoteur : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement
Titre et résumé traduits de l’anglais par le portail, à partir de la fiche publiée par le registre source, le 16 septembre 2026. Traduction automatique, sans relecture médicale : elle ne modifie ni n’interprète le contenu ; en cas de doute, le texte original fait foi.
Texte original (anglais)
Boosting Microbiota Butyrate Producers to Improve Gut Health
Isolate and Characterise Probiotics Capable of Increasing Butyrate Production in Order to Develop Products That Improve Gut Health and Microbiota Balance
The human gut microbiota is a dynamic ecosystem essential to health, influenced by diet, age, and lifestyle. It plays a key role in digestion, immunity, and nervous system regulation. Among its important compounds, short-chain fatty acids, particularly butyrate, are crucial for intestinal and metabolic balance, as they support homeostasis, strengthen the epithelial barrier, and have anti-inflammatory effects. An imbalance in the microbiota, especially a decrease in butyrate-producing bacteria, is linked to intestinal, metabolic, and neurological disorders. A fiber-rich diet promotes the growth of these beneficial bacteria. This study aims to isolate and characterize probiotics that can enhance butyrate production, thereby improving intestinal health and microbiota balance. Sampling conditions will comply with regulations governing research involving human subjects.
Le microbiote intestinal humain est un écosystème dynamique essentiel à la santé, influencé par l'alimentation, l'âge et le mode de vie. Il joue un rôle clé dans la digestion, l'immunité et la régulation du système nerveux. Parmi ses composés importants, les acides gras à chaîne courte, en particulier le butyrate, sont essentiels à l'équilibre intestinal et métabolique, car ils soutiennent l'homéostasie, renforcent la barrière épithéliale et ont des effets anti-inflammatoires. Un déséquilibre du microbiote, en particulier une diminution des bactéries productrices de butyrate, est lié à des troubles intestinaux, métaboliques et neurologiques. Une alimentation riche en fibres favorise la croissance de ces bactéries bénéfiques. Cette étude vise à isoler et à caractériser des probiotiques capables d'augmenter la production de butyrate, améliorant ainsi la santé intestinale et l'équilibre du microbiote. Les conditions de prélèvement seront conformes à la réglementation régissant la recherche impliquant la personne humaine.
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