Parcours de soins nutritionnels après traitement chirurgical chez les patients atteints d'un cancer de la tête et du cou
Amélioration du parcours de soins nutritionnels après traitement chirurgical chez les patients atteints d'un cancer de la tête et du cou
Promoteur : Centre Hospitalier Universitaire, Amiens
Titre et résumé traduits de l’anglais par le portail, à partir de la fiche publiée par le registre source, le 14 septembre 2026. Traduction automatique, sans relecture médicale : elle ne modifie ni n’interprète le contenu ; en cas de doute, le texte original fait foi.
Texte original (anglais)
Nutritional Course of Care After Surgical Treatment at the Patients Affected by a Cancer of the Head and by the Neck
Improvement of the Nutritional Course of Care After Surgical Treatment at the Patients Affected by a Cancer of the Head and by the Neck
Whatever are the strategies of coverage, the consideration of the state of bad nutrition is not often the priority. According to the last recommendations (2012) of the French Society Clinical Nutrition and Metabolism (SFNEP), the surgeries of the cancers of the VADS are not listed among surgeries with high morbidity. So the specific recommendations for the patients undernourished with surgery with low morbidity, only a personalized dietary advice and oral nutritional supplements are recommended in preoperative. There is no specific recommendation in post-operative. Two groups of cancer patients of the VADS will be compared: a control group benefiting from a nutritional coverage based on the current recommendations of the SFNEP, an experimental group benefiting from an improved nutritional coverage. In preoperative, all the patients of experimental group will benefit from dietary advice during a multidisciplinary specific consultation. In post-operative, a dietetic consultation will be set up in 7 days at the exit of hospitalization and call phone at M1, M2, M4 and M5. And for the undernourished patient will benefit a multidisciplinary consultation at the rate of a consultation a month during 6 months. In the Group control, the patients will be followed according to the current recommendations of the SFNEP.
Quelles que soient les stratégies de prise en charge, la considération de l'état de dénutrition n'est pas souvent une priorité. Selon les dernières recommandations (2012) de la Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP), les chirurgies des cancers des VADS ne figurent pas parmi les chirurgies à morbidité élevée. Ainsi, selon les recommandations spécifiques pour les patients dénutris devant subir une chirurgie à faible morbidité, seuls un conseil diététique personnalisé et des compléments nutritionnels oraux sont recommandés en préopératoire. Il n'existe pas de recommandation spécifique en postopératoire. Deux groupes de patients atteints d'un cancer des VADS seront comparés : un groupe témoin bénéficiant d'une prise en charge nutritionnelle fondée sur les recommandations actuelles de la SFNEP, un groupe expérimental bénéficiant d'une prise en charge nutritionnelle améliorée. En préopératoire, tous les patients du groupe expérimental bénéficieront de conseils diététiques lors d'une consultation pluridisciplinaire spécifique. En postopératoire, une consultation diététique sera organisée à 7 jours de la sortie d'hospitalisation, ainsi que des appels téléphoniques à M1, M2, M4 et M5. Pour les patients dénutris, une consultation pluridisciplinaire sera proposée à raison d'une consultation par mois pendant 6 mois. Dans le groupe témoin, les patients seront suivis selon les recommandations actuelles de la SFNEP.
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