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CANUT Junior : évaluation des capacités sensorielles et du comportement alimentaire en oncologie pédiatrique : étude de faisabilité
Les traitements du cancer chez l'enfant sont très intensifs et provoquent souvent des effets secondaires tels que des nausées, des vomissements, une perte d'appétit et des modifications du goût et de l'odorat. Ces altérations sensorielles peuvent avoir un impact sur les habitudes alimentaires, mais elles restent encore mal comprises chez l'enfant. L'étude vise à évaluer s'il est faisable de mesurer ces modifications sensorielles (goût, odorat, salivation et préférences alimentaires) chez des enfants et adolescents traités pour un cancer. Il s'agit d'une étude de faisabilité portant sur 30 patients âgés de 7 à 17 ans, pris en charge à l'Institut d'Hématologie et d'Oncologie Pédiatrique (IHOPE) de Lyon. Des tests sensoriels et des questionnaires visant à évaluer les perceptions, la santé bucco-dentaire, les habitudes alimentaires, l'état nutritionnel et la qualité de vie sont utilisés. L'inclusion était initialement prévue au moment du diagnostic, avant toute administration de chimiothérapie. Cependant, l'étude a rapidement rencontré une difficulté de recrutement en raison de l'impact émotionnel et de la charge médicale de cette période initiale de prise en charge (étude proposée à 11 familles sur une période de 5 mois, 3 patients inclus). Un amendement au protocole a donc été réalisé afin de pouvoir modifier la période d'inclusion après la fin de la chimiothérapie. Cette modification a été mise en œuvre le 15 mai 2025 et a permis l'inclusion de deux nouveaux patients, portant le total à 5 patients. Parmi ces 5 patients, deux ont réalisé l'ensemble des tests lors de V0 et V1, deux ont réalisé V0 mais pas V1, et un n'a réalisé aucune des deux visites. Cette phase de faisabilité permettra de déterminer si les outils sont adaptés et bien acceptés. Les résultats seront utilisés pour concevoir une étude de plus grande ampleur visant à mieux comprendre comment les altérations du goût et de l'odorat influencent les comportements alimentaires des jeunes patients pendant le traitement du cancer. Le recrutement se poursuivra pendant six mois supplémentaires afin d'atteindre le nombre de participants ciblé.
7 à 17 ans · Réf. NCT07632560
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